11月10日至11日，受江门市新会区政府邀请，中国食品工业协会调研组一行，在新会区政府有关职能部门负责同志的陪同下，就新会陈皮产业发展情况开展专题调研座谈。

调研组对新会陈皮（柑）种质资源保护中心、柑之林新会柑种植基地、新会陈皮古道、陈皮村、新会陈皮文化、产业博览中心、新会陈皮行业协会以及联庆创科·陈皮大健康产业园进行了实地走访。从育种育苗的田间区域，到加工的企业车间，科技赋能与产业融合功能的综合平台，以及陈皮产业链上、中、下游的关键节点。调研组还与农业从业者、企业主管、平台管理者以及当地果农展开深入交流，详细了解陈皮栽培技术、加工流程、品牌塑造、市场开拓以及文化发展等方面的情况。

中国食品工业协会、新会区政府、新会区农业农村局、新会区科工商务局、新会区三江镇政府、新会陈皮行业协会等相关单位领导、专家，以及新宝堂、陈皮村、泓达堂、厚承陈皮、联庆创科•陈皮大健康产业园等企业代表参加座谈。企业代表们踊跃发言，重点围绕陈皮原料市场的规范化管理、转型的方向选择、前沿技术的应用与创新、市场消费群体需求的精准把握，以及如何实现企业持续稳定增长等关键议题展开了广泛的交流。

 新会陈皮产业高质量转型升级调研座谈会

2024年，新会陈皮全产业链实现产值261亿元，达成了三产融合发展、业态生态优化以及产业规模集聚的目标。江门市新会区政府李志刚副区长针对新会区陈皮产业发展情况进行了介绍。他指出，新会陈皮作为国家地理标志产品，历史源远流长，文化底蕴厚重，具备极高的药用、食用及经济价值。他表示，当前面临新的机遇与挑战，下一步将在陈皮精深加工、延链补链、科技创新、市场消费动态、行业自律、集群化等方面深入开展工作，期望中国食品工业协会给予更多支持，以推动新会陈皮产业实现高质量、有序发展。

交流座谈中，调研组根据走访情况和企业发展需求，立足产业发展全局，从多维度系统谋划产业向新而行产品创新延伸路径。

一、新会陈皮产业正处于转型升级关键期，需充分发挥陈化陈皮作为天然功能性原料的核心，新会柑种植地理环境的优势，深度开发其作为功能性、天然性食材的潜在价值。

二、要精准把握”精准捕捉”健康营养时代需求，天然、安全及传统性作为消费者核心诉求，以”推农为食”为导向，重点推进”好吃、好用”产品研发，扎实开展”健康天然作用陈皮产品创新食品加工研究”和”多元化食品工业化发展”等重点工作。

三、要聚焦”天然”与”科技”双轮驱动，从原料端突破，实施新会柑精准分类与细分赛道培育，健全标准体系，推动陈皮产品深加工创新，增强新质生产力、行业增长力与消费执行力；同时，要构建政府、协会、企业三方协同机制，通过搭建公共平台、整合行业资源、优化消费体验（如康养之旅、品鉴活动）等举措，高效提升陈皮核心价值的社会认知度。

调研组表示，中国食品工业协会将持续支持和推动新会区地方食品产业的全面发展，将在多个关键领域提供系统性的支持与专业助力。

座谈会上，中国食品工业协会与新会陈皮行业协会，以及联庆创科・陈皮大健康产业园共同签约意向合作备忘录。旨在切实提升该行业的服务水平，并有力推动地方产业园区迈向高质量发展的目标。

联庆创科园负责人称，借助中国食品工业协会的专业力量，为该项目的顶层设计、优质资源提供支持，并依托其丰富的行业管理经验，推动整合协同创新，致力于打造一个集技术研发、生产、标准制定、成果转化、企业孵化等功能于一体的高水平开放性产业示范平台。同时，此举措标志着新会陈皮产业在食药同源与大健康领域的探索进程中迈出了坚实步伐。