以“食”为媒，链通世界；以“新”为帆，智领未来。2026年4月19-21日，由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国食品土畜进出口商会共同主办的第二十三届中国(漯河)食品博览会在漯河国际会展中心成功举办。

大会以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题，汇聚1030家食品企业参展，约2.7万家采购商和1324名海内外客商参会，期间举办了一系列经贸对接和投资洽谈活动，现场购销两旺，与会企业收获满满。

开幕式现场

开幕式由中国食品土畜进出口商会会长曹德荣主持。漯河市委书记秦保强致欢迎辞，中国商业联合会会长王民、泰国商业部国际贸易促进厅厅长苏南塔·甘瓦拉昆吉、京东集团副总裁贾晓波和路易达孚集团北亚区首席执行官陈嘉渊分别致辞，中国食品工业协会副秘书长张京玉发布《2025年食品工业运行情况及发展建议》，河南省人大常委会副主任刘南昌宣布大会开幕。现场超1000家参展企业代表共同见证开幕时刻。

中国食品工业协会副秘书长张京玉发布《2025年食品工业运行情况及发展建议》

《2025年食品工业运行情况及发展建议》显示，2025年我国食品工业保持平稳发展，规模以上食品工业增加值同比增长4.2%，营业收入9.0万亿元，利润总额5855.4亿元，总资产利润率6.8%，高出全国工业2.9个百分点。头部企业规模效益提升，8家营收超千亿元。

食博会现场

聚焦市场需求，搭建贸易平台。

本届食博会突出产业细分，分区展示休闲烘焙、酒水饮料及乳制品、功能食品、食材供应链、食品辅料、食品机械及包装、进口食品、美食等产品大类，并首次设立宠物食品专区，功能型宠粮、抗衰老保健品等宠食新品精彩亮相，展览门类更加齐全丰满，吸引了沃尔玛、丹尼斯等一批大型零售企业现场对接。

食博会现场

洞察行业趋势，引领技术风向。

本届食博会开幕式上，中国食品工业协会权威发布《2025年食品工业运行情况及发展建议》，凸显食品行业“风向标”作用。食博会还首次与全球豫商大会联动，举办食品工业新质生产力发展大会暨新趋势新技术新产品发布会，汇集18名院士和知名专家、20名头部食品企业负责人、100多名国内外嘉宾齐聚一堂，中国工程院院士任发政、俄罗斯自然科学院院士杜昱光围绕食品产业前沿课题作学术报告，中国食品工业协会发布食品产业趋势解读、食品工业科技应用等权威研究报告，中原食品实验室发布一揽子科研成果，双汇发展、中大恒源等14家知名食品企业发布“2026中国食品行业趋势新品”。

食博会现场

深化开放合作，推动双向交流。

本届食博会邀请泰国作为主宾国，举办漯河市情说明暨主宾国(泰王国)推介会，促进双方开展贸易投资合作;设立泰国、马来西亚、新加坡、俄罗斯、白俄罗斯、加拿大、法国、韩国等十五个国家馆，包括路易达孚、嘉吉集团、正大集团等世界500强企业在内的60多家境外企业、200多种特色食品参展亮相，寻求开拓国内市场，受到采购商的关注青睐;50多家境外商协会代表和33名国内外500强企业高管到会开展商务活动，为食品产业发展注入“世界眼光”。

食博会现场

第二十三届中国(漯河)食品博览会国际范、科技范、智慧范、美食范十足，实现了“精品展览、精美活动、精心组织、精彩效果”的办会目标，为促进食品产业交流、推动消费升级、服务全国统一大市场建设作出了应有贡献。